Cambia la temperatura y también la forma que tenemos de comer

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Cambia la temperatura y también la forma que tenemos de comer

Nou Coro Restaurante en Sant Feliu de Llobregat

Este año se ha hecho de rogar pero el frío finalmente ha llegado. Es lo que toca, con el invierno a la vuelta de la esquina ya podíamos intuir que las temperaturas agradables no iban a durar mucho.

El cambio tan brusco nos ha podido coger un poco por sorpresa, así que ahora hay que mentalizarse para hacer frente a los meses invernales que tenemos por delante.

Sopas, infusiones y alimentos energéticos son los reyes de esta época del año, pero tampoco pueden olvidarse las frutas, verduras y las proteínas, la base principal de la que debe ser nuestra dieta en cualquier época del año.

Una buena opción: el caldo

Nuestro cuerpo es sabio, y si nos pide comida caliente, por algo será. En invierno, tomar caldo con frecuencia es casi garantía de una buena salud, además de un placer para muchos y una opción muy saludable.

Así, el caldo de pollo puede ser una buena opción: una base de zanahoria, puerro, apio, cebolla y pollo harán las delicias de nuestro sistema inmunológico, aunque, si no nos gusta alguno de estos ingredientes, siempre se puede cambiar. Eso sí, sin olvidar la importancia de incluir verduras en nuestra receta.

En Nou Coro restaurante adaptamos nuestros menús a la estación y al tiempo actual del momento, así que con la llegada del frío siempre tendrás un plato caliente en el menú diario.

 

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